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正宗红烧茄子的做法步骤

红烧茄子是一道非常经典的中式菜肴，下面是制作红烧茄子的步骤： 步骤1：准备食材 - 准备茄子、葱、姜、蒜等食材。茄子选择新鲜、外皮光滑、无斑点的紫色茄子。 步骤2：茄子处理 - 将茄子洗净后切成2-3cm的段或者块状。 步骤3：调制红烧酱汁 - 取一碗，在碗中加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精搅拌均匀，调制成红烧酱汁备用。 步骤4：爆炒茄子 - 锅中加入适量食用油，热锅后放入茄子炒至变软，并使茄子表面变金黄色。 步骤5：煮熟 - 将茄子捞出沥干，锅中加入适量食用油热锅，放入葱姜蒜爆炒出香味。 - 加入炒好的茄子翻炒均匀后，倒入调制好的红烧酱汁，用中小火慢慢煮熟。 步骤6：收汁 - 煮至酱汁浓稠，茄子入味即可出锅。 步骤7：盛盘 - 撒上葱花点缀，装盘即可食用。 这样一道正宗的红烧茄子就做好了，口感酥软，味道浓郁，非常美味。

（杨文波） 【责任编辑：尤自秀】，拆入资金0元、190万元、0元。

晋朝是如何灭亡的？

晋朝的灭亡是一个较为复杂的过程，主要可以归结为以下几个原因： 1. 政治腐败和内部分裂：晋朝期间，君主权力渐渐衰弱，官僚集团的势力逐渐增强，导致政治腐败严重。各地地方诸侯经常借机反叛，内部分裂加剧，国家稳定受到严重威胁。 2. 战乱频繁：灭亡的一个重要原因是晋朝时期战乱频繁，秦州之乱、氐族起义、五胡乱华等战争使国家陷入混乱和资源枯竭。这些战争削弱了朝廷的实力，同时也使得社会秩序和经济状况恶化。 3. 士族势力的削弱：晋朝时期，士族势力日益衰落。由于政治腐败和内斗，士族势力和家族集团逐渐失去了对朝廷的影响力。这使得晋朝的统治者无法依靠这些士族势力来维持国家的稳定和统一。 4. 五胡乱华：五胡乱华是指五胡族群（匈奴、鲜卑、羯族、氐族和羌族）的入侵和侵略。自十六国时期开始，各胡族势力相继建立了许多独立的小国，而晋朝很难抵挡这些胡族的入侵和割据。最终，汉族统治者的地位逐渐受到威胁，导致晋朝的灭亡。 综上所述，晋朝灭亡是由于政治腐败、内部分裂、战乱频繁、士族势力削弱以及五胡乱华等因素的综合作用。

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